在炎炎夏日如果可以喝上清凉的山楂青梅汤那是一件多么惬意的事情啊,但是有很多人都会担心这些青梅汤到底孕妇可不可以喝呢,如果可以那么产妇是否也一样可以喝?其实山楂和青梅都是一种比较健康的开胃食物来的,虽然吃多了身体会有一点不舒服,因为太酸了,但是对身体是没有什么害处的,而且有的孕妇整天都会想吃酸的东西。时候她们觉得反胃的时候,或者没有胃口吃东西的时候都可以给她们做这个青梅汤来喝的。对身体也是有好处的,因为山楂和青梅都是有清热解毒的功效呢。
我们在做这个汤的时候要准备十五克的山楂和十个青梅。其实你做做的时候看到那么好看的青梅也会忍不住想要马上的吃掉这些青梅的,所以千万不要贪嘴吃掉了那些青梅哦,不然煮出来的汤都会没有味道了。为了让口感更加好一点,我们还要准备一些白砂糖,不要用红糖了。虽然说红糖对孕妇和产妇的身体好一点,但是会影响味道的。
这个汤的做法也是非常简单的哦,我们只要把山楂和青梅一起放在砂锅里面煮就可以了,尽量煮久一点,因为这样味道可以完全出来。我们在煮好了之后还可以把它们放在砂锅里面继续闷一下,这样口感会更加好。
糖不要加的那么早,在快要出锅的时候在放糖就可以了,因为糖会把锅底粘住。如果是在夏天煮这个汤的话可以把它放凉了放在冰箱里面冻一下再喝,这样口感真的是无敌的了,光是想到那个味道就已经要流口水了。